渍都没有一丝。一切都是弄的干干净净的,让人看起来极为舒心。
“快点给我讲讲菜谱吧”
“嗯好,那咱们讲什么呢?你会做什么?”
这一句话,倒是难为住了赵婉茹。她会做的菜不少,不过基本上都是没人吃的那种,因为里边的作料都是乱放的
“好吧,当我没说。那我就想想啊这样吧,来个锅包肉怎么样?”
“锅包肉?那是什么菜?”
“嘿你可不知道啊,这锅包肉可是一道大菜,我跟你说啊”
赵坤原本是北方人,最喜欢吃的一道菜就是老妈做的锅包肉了。
那味道,酸酸甜甜的再加上粘稠的汤汁,一想起来口水就流了一地。
“这简单那你看这我做啊。”
赵婉茹不愧是做出事好长时间的女人,一听到他的说法就大概知道怎么做了。
当然,只是指的外形,至于调味方面还得赵坤来确定具体的调料配方。
她从冰库里拿出了一块里脊肉,然后用刀子刷刷刷的切成了一片片的薄片。
看着她那一双细嫩的小手握着一柄菜刀,几乎每一刀切
的都恰到好处,那一片片的肉片薄如蝉翼,看起来就像是艺术品一样。
将这些肉片用蛋液、淀粉都给涂抹均匀之后再上油锅里去过油
看着赵婉茹一样样的做这这些工序,叶晨就觉得真的像是在看艺术片一样。
素手调羹汤,或许说的就是她这样的女子吧。一时之间,他看得都有些呆了。
“然后呢?”
“嗯啊?然后”
当赵婉茹终于将肉段都给炸完之后,叶晨这才缓过劲来。
“做汤汁。需要用醋、盐、糖量的话我来试试”
赵坤并不会做锅包肉,但是没做过不代表着他不知道这里边需要放什么东西。
反正油盐酱醋就那几种,只要调配好了之后就算是再差也不至于比那黑暗料理差吧?
“嗯盐、醋、糖还有”
“哎哎慢慢你这又要放什么进去?难道还要做那种难吃的东西吗?”
“哦习惯了。”
赵婉茹朝着赵坤吐了一下舌头。
刚才放调料的时候她下意识的又要放她的那个“秘方”,结果幸亏被赵坤给看到并且阻止了。如果真叫她放进去的话,这一锅就不是锅包肉,而是黑暗锅包肉了。
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