张家口堡位于宣府镇的西北面，北面紧邻长城隘口，西面是万全右卫驻防之地，自宣德年间筑堡与蒙古部落通商互市以来，经过近两百年的发展，张家口堡的范围逐渐扩大，并且从刚开始时的周期性小规模市场，演变成为今天日常交易的大型商镇，堡内十余条纵横交错的宽街窄巷相互通联，沿街商铺林立，各种商的旗帜飘扬，绸缎、米面、茶叶、瓷器、马鞍、铜铁器具摆满各个商铺的货架，前来交易的以蒙古人为主，也有不多的来自西域的色目人，他们的商品主要是马、牛、驼、羊、皮张、毛毡和贵重药材鹿茸、麝香、葡萄酒、香料等物。

    张家口堡演变为大型商镇后，来自大明各地的大商贾建造了数十座深宅大院，由于地理环境的n，这些大宅子虽然占地广阔，院内房屋林立，雕梁画栋，但缺少了江南园林那种精致和幽雅，尽显出浓浓的土豪味道。

    位于堡内中心位置的范宅内热闹无比，今天是范家老爷子范明六十寿辰，前来祝贺的大小商贾络绎不绝，甚至还有一些蒙古部落派来的使者，这都是靠了范家长子范永斗多年来积攒下的人脉，范永斗为人豪爽仗义，与他有生意往来的各色人等，都对他的信义和出色的生意头脑敬佩无比。

    早在宣德初年，范氏就在张家口和蒙古地区做生意，历经七代，虽然也颇有积蓄，但在张家口堡算不得罢，一扬脖子将杯中酒一饮而尽，然后将杯口朝下，示意杯中酒确实喝干，这是表示对客人的一种尊重。

    其余其人纷纷端起酒杯喝了一杯，范永斗招呼道：“来来来，大家动筷子，尝尝宣府状元楼大厨的手艺如何！”

    众人纷纷拿起筷子，吃口菜压压酒意，对于这些豪商来说，什么样的美酒佳肴没有吃过？所以各人略略品尝一番就放下了筷子。

    和范永斗并肩坐着的是王登库，人中以他年纪最长，今年已过五旬，由于经营有道，也是家底最厚实的一个，他的生意以粮食为主，这几年西北持续大旱，每石粮食涨到了三两，王登库靠着敏锐的嗅觉，早前几年便屯下了大批粮食，这几年一涨价，王家豪赚了大把的银两。

    他夹起一块熊掌放入口中，放下筷子慢慢品味着，叹道：“抡起这熊掌的做法，这状元楼说第二，别人没敢说第一的，味道醇厚，入口即化，回味甘甜，这厨子真是绝了！”

    范永斗笑道：“这还不简单，老哥哥这么喜欢，小弟待会就把厨子买下来送到府上去，以后哥哥想吃随时吩咐就行！”

    其余诸人笑嘻嘻的看着他俩，对于他们来说，最不缺的就是银子，看中什么买就是了，一个厨子而已。

    王登库咽下口中的熊掌，端起茶水品了一口道：“老弟的心意哥哥领了，这事我看还是免了吧，人家状元楼指着这道名菜招徕客人呢，买了这个厨子等于砸了人家的招牌，断人财路这事咱们不能干。”

    打横坐着的靳良玉比王登库小几岁，他端起酒杯喝了一口，放下杯子笑道：“王老哥，这话可不像你说的啊，人家大同府美仙院的当红头牌不是被老哥给买下来了吗？那可是个十六岁的清倌人，那时候你可不管是不是人家美仙院的摇钱树了，硬生生花了一万两银子啊，这会又讲究开了，保不齐有啥事俺们不知道呢！”

    众人都哈哈大笑起来，王登库一辈子最爱美食n，尤其是n，只要看上了，不管是风尘中人还是良家女子，花多少钱也得买回来，五十多岁的人了，侍妾居然有二十多个，也不知他这把老骨头怎么禁受得住。

    王登库见众笑，丝毫不以为意，反而得意的笑道：“你懂个甚，男人这辈子要是没找过几十个绝色女子，那岂不是白活了，赚了这么多银子，不去享受，那和土坷垃有啥两样？小靳你最抠门，家资百万，找个女人还得偷偷摸摸去暗门子，也不怕人家笑话！”

    靳良玉

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