交由纪逢之拿去热,果然等了一会儿酒都温热了被重新送过来,这时候他们已经把卤大肠吃了一半,正觉得不足,酒水上来的恰到好处,喝一口小酒,吃一口大肠,一路上的风尘仿佛都被甩脱了,只剩下嘴里的香味儿让他们重新落回尘世间,热气重新爬上这些被冷风吹了许久的汉子脸上,筷子也下的快了,不一会儿两盘子大肠就被吃了个干净。
“果然有滋味儿,你这小娃娃说话倒也不是太虚。”那些大汉们纷纷笑道,还有人又点了爆炒猪肝和猪肺汤,猪肝爽口香辣,猪肺汤暖身驱寒,正适合这些镖师。
没喝够酒水的点了酒水,酒水喝光的重新要了酒装满酒壶。
“裘老三你个混球,老子最后一口大肠你也敢抢!”
“高拳师啊,是你先抢老子的猪肝的,你不是说这玩意儿辣的嘴疼么,嘴疼你还抢我的吃,怎么不辣死你!”
屋子里热闹的很,坐在柜台边上的宋元德看了一会儿,回头看看坐在他旁边,在这环境里还能静心读书的景飞鸾,不由的佩服万分。不过即便如此,他仍旧觉得这伙镖师惯于幕天席地,不爱讲究,这才会被纪安一忽悠就吃喝上了,且那卤猪肠确实好吃,配上酒水,多吃些也情有可原。
这还是第一批客人,下一批客人可就不一定能接受的了了。
第二批客人却是等到中午饭点儿才上门,之前来过的熟客,一进来就找了原来的位置,这伙人是十几个脚夫,专门走这条路线的,往常都是点红烧大肠面,现在见到有了猪肝面,猪肚面什么的都换着点了尝尝,一尝之下有更爱猪肝的,有更喜欢猪肚的,还有只吃大肠的,这是吃大肠上了瘾,坐下就先吃一碟红烧大肠,吃面还要双份浇头。
脚夫吃饭快,呼噜呼噜的一会儿就吃饱结了账,红光满面出了门。
宋元德心想熟客可不算数,这些人平常吃上口肉只能等过年,如今把这些猪下水当肉吃,吃的当然爽快开心。
再等下一批。
终于几辆马车雄赳赳停在门口,从里面走下两个神貌不凡的人物,这两人身后还跟着一批商队伙计,想来是运送货物的。那两个打头的人衣着不显,但有眼力的都能瞧出衣料上乘,由此推断这二人身价定要高出寻常人许多。
那二人显然从来没来过这里,进门先打量环境,一看店里面积挺大,收拾的干净利落。一坐下纪安就殷勤过来问:“客官都要吃些什么?”
宋元德瞪着眼睛瞅着他们要怎么说。
食馆里菜色还不多,都是景飞鸾写了名儿在一块红色的小木牌上,一块块整齐挂在墙上的。若哪天少了食材就摘去那块木牌,若想加菜单了那便多写块木牌就是了。
两人扫了一眼墙上挂着的菜单,果然脸上流露出几分犹豫。其余人相对来说就没那么多讲究,看到有面什么的就觉得可以,但他们也都没点,全都等着两位主子点完自己的,决定在不在这里吃在说。
大肠c肝c肚看着就让这两人不想动筷,但这么多人等着,那两人就只好说:“你们这的特色是?”
纪安道:“我们琳琅食馆虽然新开张,但论来历可久远。要说特色当然是炒肝,这可是京城一道名菜,名字和用料虽然质朴了些,但这可是道讲究的名吃,光是工序说起来就要不知道多少道呢。”
宋元德暗暗咂舌,心道这纪安怎么回事儿,头两天接人待物还显得青涩呢,怎么昨天被景飞鸾抓去说了小半日,今天就跟变了个人似的。
那两人一听纪安这么说,虽然不敢全信,但也都起了兴趣,便道:“如此说来还是京都传来的老手艺,那自然要尝尝了。”
于是点了两碗炒肝吃,其余人一看都松了口气,他们老早闻到香味儿了,这会儿就点面的点面,点菜的点菜,听说了炒肝名头想尝尝的
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