今天是做肉菜的师傅当班，素菜师傅休息，难怪今天香味这么的浓，事实上，宋烟雨家店里每天的味道是不一样的，要是荤菜师傅当班，那么整个大排档里里都是红烧，油炸，黄焖等等等等重口味的味道，闻着就让人食指大动，恨不得先点个三盘大肉压压肚子，而如果是素菜师傅当班的话，那整个大排档里面的味道就是清香扑鼻，油烟气也少，闻起来可谓是清新脱俗的，而要是两个师傅一起当班（这样的时候很少，基本上三五天才有一次），那整个酒楼里就是百花齐放，各种味道争香斗艳了，一般这种日子，大排档里的生意就会格外的好。www.

    这样鲜明的不同特色，就导致了很多老熟的客人路过宋记大排档，就知道自己该不该进来吃饭，比如说一个喜欢吃肉食的糙汉子，鼻子一闻，一股子浓烈的红烧肉香味道就传进了鼻子里，他能忍住想吃肉的冲动嘛？显然不能，所以他就会屁颠屁颠的进来点菜，肉菜贵，一点就是百十块。但是吃的却是尽兴。然后反过来，一个喜欢吃蔬菜水果的窈窕淑女路过，仔细嗅了嗅，闻到了那股子蔬菜的清香味道（女孩子的鼻子比较灵敏，也比较细心），今天恰好要减肥的她，能不进来吃这么一顿上好的素菜嘛？显然不能，想要减肥的情况下，也是不想折磨自己的舌头和胃的，所以宋记大排档，就成了她最好的选择，如此一来，她也就踏着猫步走进了宋记，点上几个素菜，素菜的消费虽然不高，但是女孩子嘛，喝个奶茶鸡尾酒啥的，吃点甜点，这消费也就上去了，不比男的少，所以素菜师傅和荤菜师傅可谓是各有千秋的，他们两个都能为宋记带来可观的收入，要是两个人都在场，啧啧啧，那当天可以说是日进斗金了。

    虽然两个师傅是各有千秋的，但是让宋烟雨去选，她肯定是会毫不犹豫的选荤菜师傅，林风波也是同样，因为他们是年轻人，年轻人嘛，肯定是喜欢吃一点重口味的东西的，宋烟雨打小就不爱吃素菜，除了能稍微吃点青菜番茄什么的，别的是一碰也不想碰，不过说来也奇怪，她这么爱吃肉，居然没有发胖，皮肤还这么好，这也算是一件怪事，更是宋烟雨引以为傲的事儿——反正吃了也不会发胖，可劲儿吃就完事了呗！

    于是乎，宋烟雨就和荤菜师傅关系很好，看到今天是他当班，自然是咧嘴一笑，露出了两颗小虎牙，还没进厨房呢，就喊道：“林师傅！给我做两个菜，我饿了！”

    虽然厨房间里的声音非常的嘈杂，但是宋烟雨那清亮的声音还是划破了整个空间，落到了那位林师傅的耳朵里，林师傅虽然是个肉菜的师傅，但是他本人并不是很胖，相反他的身材算是比较修长的，看起来有一米八左右的样子，他掂勺的动作非常的花式，一看就是老江湖了，正做着菜呢，听到宋烟雨的叫声，林师傅顿时将头转了过来，看向了宋烟雨，随后嘴角露出了一丝笑容，而他虽然眼睛没有继续看着锅里的肉，手里的勺却依旧是有条不紊的掂量着，光是这一点，就能看出他的功力来了，要是碰到一个一般一点的厨师，或者说熟练度没这么高的厨师，那绝对是做不出这样一心二用的动作来的，只有那种真正的老师傅，真正对一道菜了如指掌的人，才能做到一边转过头去和人说话，一边继续随心所欲的做着菜，这样的水准，很少有人能够达到，能达到的，都可以称呼他一声“大厨”。www.

    “烟雨，今天想吃点什么？”林师傅中气非常的足，即便是在嘈杂的厨房里面，他也依旧是能够发出清晰的声音，能够让宋烟雨听见，这无疑是一种功力，要知道他不是大吼大叫的说，相反，他的语气非常的平缓，这种平缓又洪亮的声音，不是一般人能够做到的，更不是普通人能够发出来的，光是这两个特点，就能知道这林师傅不光是一个做菜高手，还是一个练家子，对气的运用已经算是不错了，这两个特点居然出现在了一个云城老街里面不算

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