返回第六十三章 县城的好消息(第2/2页)  重生之一路随心首页

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成绩好,基础牢固,明年也肯定不难考。

    还真别说,如果朱静枝、卢玉华、刘惠考不上大学,别人也别想考上。

    杨扬笑对姑娘们说道:“先进屋,让你们爸爸先歇歇,洗把脸,再慢慢说。”又问随心:“你帮不帮你爸做饭?不过你今天也忙了一天。”

    随心看着爸爸高兴的模样,不想破坏他的兴头,对注视着自己的众人道:“爸爸就负责做好脚鱼这道菜吧,其余的我来。爸爸,行不行?”

    陈卧东哪会不同意,吃现成的多好,而且也发现儿子的手艺不差于自己,有新鲜味道,满口同意道:“就这样。你先在炉子上煮好饭,接着就蒸脚鱼。”

    父子俩分工明确。

    随心就放下做藕煤的事,先做起晚餐来。

    民以食为天,一天不吃饿得慌。

    随心决定尽量做出好味道来,用手法弥补这年代调料佐料的缺乏,没豆瓣、花椒,川味就没法做,就做江南口味,江南是以辣为主,适合大家习惯了的口味,再配几个清淡、生脆爽口的粤系素菜,在夏天也合适。反正八大菜系的做菜方法是可以通用的,只是味道不正宗而已。

    随心深感我国的饮食文化传承,实在是太博大精深。

    孔老二就说:“食不厌精,脍不厌细。”他是位杰出的思想家,也是一位著名的美食家。他虽然主张饮食简朴,讲究饮食卫生,但更讲究饮食艺术,“食不厌精”的饮食观,就是他对中国饮食文化创建的一个理论观点,体现了中国古代饮食文化已经总结了物质和精神的两个方面。

    随心记忆中的上世,随着外国资本的大肆涌入,各级政府和大型企业、商家建了众多楼堂馆所,吃喝玩乐花样翻新、创意不断。自己虽然不够资格享受,但也被这奢华风吹的沾上了些习气,品尝过八大菜系的菜,看过八大菜系的菜谱和视频,也亲手做过,以至于厨艺大有长进。

    随心想的多,动作更不慢,先用高压锅煮上饭,然后做准备工作。

    必要的佐料不能少。

    剁辣椒、豆豉、白辣椒、干红辣椒、姜蒜酱醋是必备的,白胡椒粉、山胡椒油、虾米家里也有,但八角、桂皮没有,做不成红烧肉,明天要去采购这些佐料。

    随心利落地忙活,耳朵把客厅的对话听得清清楚。

    随心听爸爸说道:“蓝萍说考完高考就上来,她妈妈蓝心如生气了,说生不亲,带不亲,这女儿白养了。”模仿得有点象蓝心如的语气。

    这话听得众人大笑。

    随心听出来妈妈的笑声很得意、很满足。随心也得承认,妈妈杨扬那时对蓝萍的关照好象比对亲生儿女还要周到些,自己和青心反而是由奶奶帮着的多。不由想,萍萍还真幸运,得到了两份母爱。

    青心问道:“爸爸,萍萍姐姐到底啥时候来啊?我都想她了。”语气很急切、真挚。

    陈卧东笑道:“她考完后隔两天上来,12号。你萍萍姐姐问你了,问你乖不乖?我说你尽帮哥哥说话,一点不乖!好了,我要去杀脚鱼。”

    陈卧东的话让杨扬和众女看着青心笑起来,觉得陈卧东的话说得不假。

    青心也跟着大家得意地笑,她本就觉得哥哥好嘛!

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