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“你去啊!”
玉娘压根不在乎,朝朱福吼道,
“你要不去你就是我孙子!”
“你...”
朱福一时语塞,气势也弱了下来,无可奈何的说道,
“有贵客在,我不与你争辩。”
苏纤绾被眼前的情景给逗乐了,看来这朱福虽然是掌柜,平日里也没少受这玉娘的挤兑啊。
“我自然不是看不起你,我的意思是没想到一名女子的厨艺竟然会比男子的厨艺要好,我是开心、惊喜!”
苏纤绾和颜悦色的说道。
她怎么会看不起女子,她原本就是生在一个讲究男女平等的世界。
可是即便如此,那个世界的顶级厨师大多都是男人。
没想到在这个男尊女卑的时代却能有女子赛过男子的时候,如何能让她不惊喜。
难怪门口那伙计说这玉娘不肯见客、不愿意应酬,恐怕也是害怕那些客人歧视她女子的身份吧!
虽然这个玉娘在礼仪和言语上有所欠缺,但是举凡大才大多不拘小节,所以苏纤绾对玉娘还是有三分好感的。
“我的厨艺是祖传的,我爹没有儿子,几个堂兄弟都想继承他的衣钵,但是天分都没我好,于是我爹就将厨艺传给我了。”
玉娘有些得意说道,然后又问道,
“你们还没回答我,是谁嫌我的做的菜不好吃?”
“是我说的。”
苏纤绾微微一笑道,
“但是我只是说有些遗憾,并没有说不好吃。”
玉娘闻言朝着朱掌柜狠狠的剜了一眼,朱掌柜一脸苦相看向苏纤绾,心中大呼冤枉,刚刚不是你相公说对菜肴不满意,不满意的就是不好吃嘛?你相公还让说要原话传达,怎么转脸就不认账了。
“那么请问这位夫人,你对那道菜感觉有遗憾?”
玉娘开口问道,语气也和顺了许多。
“就是这道‘春风化雨’。”
苏纤绾伸手指着餐桌上的鸽子汤,开口说道。
“这道‘春风化雨’里所用的鸽子是专门饲养的肉鸽,而我只用满一年的母鸽子。喂养肉鸽的都是小米或玉米碎,比很多穷人家吃的都好;炖鸽子用的水也不是普通的井水,而是专人从郊外山涧运来的溪水。你倒是说说看,这汤到底有何问题?”
玉娘有些得意的说道。
当初沉郡王亲自请她出山的时候,除了答应了那三个条件,还答应她这留仙楼内所有的食材全部都要按照她的意思准备。
所以沉郡王专门在城外的乡下买了一块地,专门种植蔬菜和养殖家禽,连做饭用的水都是安排专人每日清早从山里运来的,所以这留仙楼的菜肴才会如此精致美味,名扬天下。
“因为这道汤里还缺了一样东西?”
苏纤绾淡淡一笑道。
“什么?”
玉娘迫不及待的问道。
“陈皮!”
苏纤绾缓缓开口说道,
“鸽子炖汤虽然是上品,但是鸽子热性较强,极容易上火,陈皮味苦,性温,具有温胃散寒、理气健脾的功效,所以炖汤的时候如果可以放一小块陈皮,就可以弱化鸽子汤的热性。”
玉娘闻言眼中的惊喜之色藏都藏不住,这夫人说的很有道理,其实一直以来她也不是很满意这道鸽子汤,没想到这位夫人一语道破天机。
“夫人说的是,玉娘服了!”
玉娘语带谦虚的说道。
“好了,朱掌柜,我与娘子饭也吃了,人也见了,结账吧!”
秦礼沐想到还要赶时间出城,于是开口催促道。
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