大食堂和餐厅身就在一块，不过不是从一个门进的而已，所以孟川还是和孙政委一块下楼，一块往食堂走去。

    孟川进了大食堂，就直接进了后厨，正在指挥战士们往外搬食物的王班长见到孟川来了，连忙跑过来，“孟科长，您来了。”

    孟川点了点头，“老郭呢，见到老郭了么”

    王班长一直在后厨忙，没见到郭司务长，于是叫来干杂活的一个列兵问道“巨，你今天一上午都在食堂打扫卫生，你见到郭司务长没”

    巨想了一下，回道“见到了，我看到郭司务长去餐厅了，应该是去吃饭了吧。”

    “现在饭菜都还没摆上来，他去食堂吃什么饭，巨，你去把老郭叫过来，就是我孟川叫的。”

    刚才王班长一口一个孟科长喊着呢，巨就算再傻，也知道这个人是新来的后勤科副科长，于是连忙点头答应，“是，孟科长，我这就去叫郭司务长。”

    王班长看到孟川在这个点把司务长叫过来，立刻意识到不对劲，这都到吃饭的点了，好不容易能休息一下吃个饭，谁还愿意办公啊，于是声问道，“孟科长，您把郭司务长叫过来干啥啊。”

    孟川看着王班长有点紧张，笑道“没啥大事，现在部队开始加强训练了，我把司务长叫过来，让他把伙食稍微开好点，战士们只有吃饱喝足，才能训练出成绩。”

    哦，王班长一听孟川不是来找茬的，顿时就放心很多，“孟科长，其实咱们这的伙食已经不赖了，你看咱们这伙食，两荤两素，荤菜都是硬菜，我们可不敢偷工减料，肉绝对是大块大块的。”

    既然王班长都到这里了，那孟川就接着王班长的话了下去，“那好，咱们去看看伙食。”

    王班长可没假话，这里的肉的确是大块大块的，所以也不怕孟川检查，“行，孟科长，您跟我来。”

    六七百人的饭菜，光打饭的点，就有四个，孟川随便来到一个打饭点，看了看这里的伙食，早上既然有人反映了，土豆块太大、西葫芦片太厚的问题，那自己就重点来看看这两样菜。

    “王，给我一个大勺。”

    王班长赶忙把大勺递给孟川，孟川拿起勺子，舀起了一勺土豆观察起来。

    孟川是炊事兵起家的，所以对伙食情况很是了解和重视，当看到这里的土豆块的确有点偏大了，有点不高兴，虽然并不是土豆块大，菜就一定不好吃，但是土豆块大，就肯定能明，味道不好煮进去。更何况这还是大锅饭，那就更难入味了。

    不过好吃不好吃，光看外面还是看不出来的，还是得亲自尝一尝才行，于是转头看向王班长，“王，你给我拿双筷子，我尝尝这个土豆。”

    团级以上领导要单独给开灶，这基上都是一件公认的事情了，为什么要给领导开灶呢那不就是因为灶的饭菜比大锅饭要好吃的多么，如果孟川要在这事找炊事班的茬，那还真不好应付，起码王班长是感觉孟川有点挑战食堂的潜规则了。

    不过孟川发话，他也不敢不听，于是立刻就给孟川递过来一双筷子。

    此时郭司务长也跑了过来，当看到孟川手拿筷子要吃这里的菜的时候，连忙道“孟科长，咱们去食堂吃饭么，这大食堂的饭菜是给战士们吃的。”

    孟川看了一眼郭司务长，“怎么了，给战士们吃的饭，咱们就吃不了了么”然后就夹起一块土豆吃了起来。

    土豆刚一入嘴，外面软乎乎的土豆泥就在嘴里化开了，外面味道倒是很足，不过外面虽然是软的，但是里面可是硬的，而且可以是一点味都没有。

    “老郭，你来尝尝这个土豆，捡最大的吃。”

    食堂饭餐好不好，当司务长的要负主要责任，身食堂就是归司务长管的，而且这只是团级单位，是没有单独管食堂的

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