返回第246章 康师傅(5更)(第1/2页)  我的皮肤强无敌首页

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    “啪嗒、啪嗒——”

    菜刀跟案板接触的声音,不断的响起。

    不过声音不大,有一些轻微,听起来甚至还有一定的节奏感。

    能看出来,老张的刀工的确不错,由此可见,他是一个合格的厨师。

    优不优秀这个还不清楚,不过合格是一定的。

    切出来的土豆丝,看起来细如发丝,十分的养眼,而且动作极为流畅,没有一点停顿。

    门外汉一看切菜的速度这么快,估计时刻得担心,会不会切到手了,但专业的厨师,这是必须的。

    尽管很多大厨,已经不用自己切菜了,都有人帮忙打下手的。

    不过任何的厨师,都是从给人切菜、洗菜还有端盘子这个阶段过来的。

    最后切小葱的时候,也是有一定技巧的,先把小葱扁在一起,把尾巴那个部位一截给去掉。

    看起来有点浪费了,不过切出来的葱丝,的确美如画。

    老张对自己的发挥,似乎还挺满意的,只见他拍了两下自己的手,随即便说道:“完成了。”

    大家纷纷点头,认可了老张的刀工,不过也没有太过于夸奖之类的,大家都清楚,只要是有一定经验的厨师,切成这样都不稀。

    这已经是基本的操作了,没什么好稀的。

    大家比较在意的就是,苏洵他到底有没有这个本事,别被吓唬到了。

    “小子,该你了,你是用我的刀,还是自己选一把?”老张故意问道。

    因为他是考验一下苏洵的,真正牛逼的厨师,都有一套自己专业的刀具,一定得自己用顺手的才行。

    比如老张的这把刀,就跟着他走南闯北的已经不少年了,不仅用着顺手,而且也已经用出感情来了。

    他刚才没注意苏洵是不是带刀具跟厨具来了,不过故意这么问一下,看苏洵有没有什么讲究。

    然而苏洵压根就无所谓的,他直接说道:“就这把刀吧,别换了,省得麻烦。”

    说完了之后,不仅是老张,其他的厨师眼中,多少也有一些轻视在其中。

    用的刀都无所谓的,那就证明了,他真的没什么厨艺,或者说他还是一个外行人。

    老张也没说什么,直接把自己的刀给苏洵了,用一下也不会坏,无所谓的,最主要的,他还是想看苏洵一会儿出丑。

    苏洵这边洗了一下手,当厨师得讲究卫生,这是最基本的素质,就像打灰机之前要洗手,是一个道理的。

    拿起了一颗土豆,苏洵仔细的观摩了一下,那个眼神,让人说不出来的怪,心说不就一颗土豆嘛,有什么好看的,你还能看出个花来?

    “嗖————”

    突然苏洵动了,他竟然直接把土豆碰到了天上去,随即猛地挥舞手中的菜刀。

    老张的这把菜刀经过了多年的打磨,是有一定份量的,不过在苏洵的手中,跟塑料做的也没什么区别。

    寒光闪过,一秒钟之后,土豆落了下来,竟然全部变成了土豆丝,细长皆均衡的那种土豆丝。

    “这………”

    懵逼了,全部都懵逼了,包括凌飞在内,也是一脸的震惊。

    这特么是什么操作,变魔术的吗,突然把东西一扔,就变成土豆丝了,这也太假了吧?

    所有人都看向苏洵,想要求一个答案,不过苏洵没有说话。

    接下来他如法炮制,将生姜跟小葱这些东西,通通的扔在半空中,然后在落下来之后,变成了丝。

    魔法小厨娘嘛,如果出手还这么普通的话,那么跟咸鱼有什么区别。

    这下子大家看仔细了,或者说还没有看仔细,因为就看到苏

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